Karkasta Kas,Yağ ve Kemik Dokularının Oluşumu ve Gelişimi, Canlı Sığır ve Koyunlarda Ağırlık, Randıman, Kabuk Yağı Kalınlığı, Belgözü Alanı, Böbrek-Pelvis-Kalp Yağı ve Yenilebilir Et Miktarının Tahmin Yöntemleri, Sığır Koyun ve Kuzu Karkaslarında Kalite S |