Bitkilerin Kimyasal Bileşenleri (Primer ve Sekonder Sentez Ürünleri). Bitki Numunesinin Analize Hazırlanması. Ekstraksiyon Yöntemleri ve Çözücülerin Özellikleri. Bitkilerde Ekstraktif Bileşenler, Nem ve Kül. Amino Asitler ve Proteinler, Karbonhidratlar, L |